食物

米飯是全球各地的基礎食物之一，尤其在亞洲地區非常重要。它是由稻米煮熟或蒸熟而成，通常作為主食，搭配不同的菜餚食用。下面是一些關於米飯的介紹

1. 按植物部分分类根菜类：主要食用根部。例如胡萝卜、土豆、红薯、白萝卜。叶菜类：主要食用叶子。例如菠菜、生菜、白菜、油菜。茎菜类：主要食用茎部。例如芹菜、韭菜、竹笋。果菜类：主要食用果实。…

1. 中國飲食文化中國的飲食文化擁有數千年的歷史，講究“色、香、味、形”四者的和諧。中國食物的最大特點是其多樣性，根據地理環境的不同，飲食文化有著極大的區域差異。五味調和：中國菜注重五味（甜、…

1. 米飯米飯是很多國家飲食的基本主食，特別是在亞洲地區，如中國、日本、印度等。米飯可以搭配各種菜餚食用，也可以做成粥、飯團等不同形式。2. 麵條麵條是一種常見的主食，特別是在中國、義大利、…

食物是指供應人體所需營養的各種物質，通常經過烹調或加工來提高口感、增加營養價值或延長保存期。食物不僅是我們維持生命和健康的基本來源，還富含文化、歷史、情感等元素，具有社會性、情感性和多樣性。

藍莓有「21世紀維生素」之譽，過往美洲人還會把藍莓當成舒緩喉嚨痛的妙方，近代研究也發現藍莓營養豐富，根據營養師李婉萍介紹，藍莓富含花青素、單寧酸等植物性營養素，具有抗氧化、抗癌功效；也有研究指出藍莓…

早餐（上午11時前）扒餐（通常是以下三類各選一款）：雞扒、薄牛扒、吉列豬扒、吉列魚柳腸仔、煎蛋、炒蛋、火腿、餐肉、煙肉多士、煎蘿蔔糕三文治牛奶麥皮粥豉油皇炒麵、炒米粉糯米雞點心拼…

港式速食是源於香港的速食文化，約於1960年代後期出現，其興起和普及與香港經濟在1960年代快速發展息息相關。港式速食店與美式速食店在運作上有不少差異，而食品和飲品的類型則比照茶餐廳。香港三大速食集…

速食（英語：Fast food），是可迅速準備和供應的食物的總稱，通常可以徒手進食，無需使用餐具，大部分具有包裝，可以外帶或外賣[1]。 由於可大量烹煮，成本低、製作時間短等因素，速食從20世紀初期…

垃圾食品（英語：Junk Food）通常描述含有較高的來自糖或脂肪的卡路里，並可能還有大量的鈉，但幾乎沒有膳食纖維、蛋白質、維生素、礦物質或其他重要形式的營養的食物，其也被稱為HFSS食品（英語：H…